台湾製 ラクダ印のシリシリ器 3mm穴 シリシリに最適【レターパック可】 シリシリ部分は銅製

価格: ¥1,600 (税込)
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台湾での仕入れ商品ですが、
沖縄でよく料理される「人参しりしり」をするための調理器具。
シリシリ器です。
ラクダ印が可愛らしいですね。
穴は3ミリくらいですから、かなり細かくシリシリされることになります。

これでシリシリすると、
材料の断面が粗くなるので、味がよくしみ込んで、
包丁で切るのとは、また一味違ったものになりますよ。

・人参シリシリで人参を
・パパイヤサラダ(ソムタム)でパパヤーをシリシリ
・大根サラダ 大根もこれでシリシリできます。
・きんぴらごぼう 包丁よりもこれだと楽かも

具材をシリシリしすぎて、手の指までシリシリしないようにご注意ください。
私は、これで何度も手指を・・・痛い思いしてます。
なので、ある程度までシリシリしたら、あとは包丁で切ってくださいね。
くれぐれも無理は禁物。

具材を動かすか、シリシリ器を動かすか、
怪我のないように、ご注意を。

大きさ
長さ31cm 幅7cm 厚み2cm
シリシリの穴は3mm直径くらい
重さ180g

商品仕様

製品名: 台湾製 ラクダ印のシリシリ器 3mm穴 シリシリに最適
外寸法: 幅310mm × 奥行70mm × 高さ20mm
製品重量: 180g

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